|
 Диета Пегано. Меню на 1-4 дни.
Один из основных вопросов, который задаёт практически каждый - чем же питаться, чтобы способствовать снятию обострения и сохранению ремиссии.
Эта статья из цикла рецептов, предложенных Дж. Пегано в его книге о лечении псориаза. Текстом оригинала поделился участник Genka.
Перевод рецептов, адаптация, фото и комментарии сделаны участником форума Уайта.
День 1
| Завтрак |
|
- Овсяная каша с миндальными орешками (поджаренными в духовке) и/или немного меда. (2-4 ложки молока, если очень хочется)
- Сушеные абрикосы (курага) или инжир
- Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном
|
| Обед |
|
- Молодые побеги (фасоли и пр), листья салата, кусочки морковки
- 2-3 цельнозерновых хлебца
|
 |
| Ужин |
|
- Запечённый лосось с огуречным соусом
- Овощи (спаржа и морковка) на пару с салатом кресс водяной, листьями салата Романо
|
 |
| Между едой разрешенные закуски. Не забывайте 6-8 стаканов воды (за 30 мин перед каждой едой выпивать один стакан) |
День 2
| Завтрак |
|
- Каша из неочищенного риса или проса с медом и/или 4-5 миндальных орешков, или пшеничные хлопья
- Свежая или замороженная голубика
- Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном
|
|
| Обед |
|
- Макароны (паста) с петрушкой и чесноком
- Салат из аругула, руколы и эндивия
|
 |
| Ужин |
|
- Тушеная баранина по-французски
- Цветная капуста с чесноком
- Кусочки свежей морковки и сельдерея
|
 |
| Между едой разрешенные закуски. Не забывайте 6-8 стаканов воды (за 30 мин перед каждой едой выпивать один стакан) |
День 3
| Завтрак |
|
- 2 яйца - яйцо-пашот, всмятку или крутые
- 1-2 тоста из цельнозернового хлеба с оливковым маслом или легчайший слой сливочного масла или другого легкого масла с несладкими добавками
- Свежая или замороженная голубика
- Травяной чай, кофе или стакан горячей воды с лимоном
|
|
| Обед |
|
- Суп из 8 овощей или салат из овощей
- Кускус с лимоном и имбирем
- Бурые шампиньоны на гриле
|
 |
| Ужин |
|
- Овощи запечённые в духовке
- Салат из шпината с мандарином
|
 |
| Между едой разрешенные закуски. Не забывайте 6-8 стаканов воды (за 30 мин перед каждой едой выпивать один стакан) |
День 4
|
| Входить здесь |
Ваш ник: Гость
Вы на сайте: -Дней.
Вы в группе: Гости
Новых ЛС:
Профиль: Перейти
Браузер:
АйПи Адресс: 34.232.62.64.
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
